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CHIUSO

Benvenuti nel nostro sito! Qui potrai dare un'occhiata ai nostri piatti, conoscere la nostra storia o prenotare un tavolo. Il nostro staff sarà lieto di accoglierti a braccia aperte insieme ai nostri chef che vi delizieranno il palato!
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(Francesco Ritella)

Bambini

15 00 / Persona
Non dovrai preoccuparti di nulla! Pensiamo a tutto noi! Menù semplice adatto ai più piccini, ricco, nutriente e delizioso. Bevanda a scelta, Frutta e Gelato compresi!

Mar-Dom
Solo Pranzo
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Base

25 00 / Persona
Menù ideale per brevi soste ma ricco di antipasti con primo o secondo piatto a scelta. Bevande, Frutta e dessert sono compresi nel prezzo.


Mar-Dom
Solo Pranzo
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Medio

25 00 / Persona
Menù ricco e custoso, ti da la possibilità di scegliere due piccoli primi o un primo abbondande. Il secondo a base di carne di maiale.


Lun-Ven
Pranzo e Cena
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Grande

30 00 / Persona
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Mar-Ven
Solo Pranzo
Vedi Menù
 
 

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Uno Storico Successo

Nella città dei “Sassi” un simbolo della tradizione materana: “Il Casino del Diavolo” di Franco Ritella, prestigioso locale in mezzo agli ulivi in cui i sapori antichi e genuinità si incontrano. Vincitori di numerosi premi, divulgatore dei sapori mediterranei, nonché Chef per la gastronomia lucana in Italia, in Europa e negli Stati Uniti d’America, Francolino vi invita a gustare i piatti tipici della sua terra.
 

I Nostri riconoscimenti 

 
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IL VINO

è come l'acquasanta

La Cantina
 
 
 

ROSATO

Rosa per Sempre - Parco dei Monaci

Abbinamenti: Fritture di pesce, Zuppe di Pesce al pomodoro, Pesce in Umido

Aglianico 30%

 

Chardonnay 30%

 

Moscato 20%

 

Malvasia 20%

 
 
 
 

BIANCO

Preliminare - Cantine del Notaio

Abbinamenti: pesce, piatti in bianco e poco strutturati, da affiancare ad antipasti sia di mare che di terra

Aglianico 30%

 

Chardonnay 30%

 

Moscato 20%

 

Malvasia 20%

 
 
 
 

ROSSO

Barbera - Poderi di Luigi Einaudi

Abbinamenti: Secondi di terra, grigliate di verdura

Balsamico 10%

 

Frutti rossi 90%

 
 
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